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杏仁的功效与作用,最有营养价值的的吃法

2017-10-13 09:41:44  来源:www.3122.com
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杏仁的功效与作用是什么今天我们就一起了解一下,杏仁性微温,味甘,归肺、大肠经,适用于肠燥便秘、咳喘者,杏仁属于药食两用药材,可入药,可做香美干果适用。

1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

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2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。

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